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        半夜不睡覺‚想東想西的去做些特別的東西或是煮些特別食物‚

是我跟哥哥常做的事情‚很好笑也很有趣~~

(50元大創生活館買的櫻花木燻製專用木屑)

        今天晚上和哥哥想說前天買了一包櫻花木的木屑(專門燻製食品

用)拿出來用用‚就準備的兩塊豬肉‚哥哥和我一個人負責一塊‚後來

我們又惡搞了香腸、雞蛋、雞肉、菱角等食物全部都給他丟下去燻

一燻。

(燻好的香腸口感變的更Q更脆,超好吃的喔)

        結果呢~~哈哈超好吃的‚香腸是用小size的比較會熟‚吃起來脆脆

的而且沒有多餘的油脂‚並帶點櫻花木的香味‚值得推薦的好吃喔~~~

~^^。連我們家的Opera也超愛的一直吵著要吃‚在旁邊不斷的喵喵叫~><”[Opera不要跟我搶啦~你自己有燻雞肉‚快去吃啦]

燻蛋~是先將生的蛋放入鍋中燻一次  再將殼剝掉 燻第二次上色 

          很香喔!~~不過蛋的表面坑坑疤疤的 是因為我的剝蛋技術很差造成的啦

         不過還是不損雞蛋本身的好味道啦~~哈哈

燻豬肉~先用醬料醃好後  放入烤箱中烤20分鐘  再放到鍋中燻一燻~~

              就是好吃的燻肉捲啦~

醃製豬肉捲的醬料~自己調的喔~

因為愛吃辣就放了很多辣粉和黑胡椒~

大家有興趣的可以是看看喔

材料是 辣粉 黑胡椒 蜂蜜  大蒜  醬油   各二大匙

拌勻後將要醃製的食物放入 即可

或是直接當成沾醬食用~也很ok

但如果怕辣的人可以少放些辣椒粉和黑胡椒

這是剛要開始燻的圖~